Die Reinigung Ihres Coravin Timeless Wine by-the-glass System ist eine der einfachsten Methoden, um jeden Ausschank zu schützen. Greg, der Gründer und Erfinder von Coravin, teilt seinen bevorzugten Wartungstipp, damit alles stets einwandfrei funktioniert.
Warum Reinigung wichtig ist
Im Gegensatz zu einem Korkenzieher kommt Ihr Coravin System direkt mit Wein in Berührung. Im Laufe der Zeit können sich Rückstände im Inneren ansammeln – und das kann den Geschmack des konservierten Weins beeinträchtigen. Eine schnelle Reinigung nach jeder Verwendung hält Ihr System frei von Ablagerungen und sorgt dafür, dass Sie Wein genau so ausschenken, wie es der Winzer vorgesehen hat.
Einfache Reinigungsschritte
- Nach der Benutzung spülen: Halten Sie Ihr Coravin System am Ende jeder Nutzung unter den Wasserhahn und lassen Sie heißes Wasser durch den Auslauf und die präzisionsgefertigte Nadel laufen. So werden Weinsedimente aus dem Ventil und der Nadel entfernt – einfach und effektiv.
- Gründliche Reinigung für ältere Systeme: Falls Ihr System längere Zeit nicht gereinigt wurde, führen Sie eine Tiefenreinigung durch. Gießen Sie eine kleine Menge günstigen Wodka durch den Auslauf, um Ablagerungen im Inneren zu lösen. Ein unkomplizierter Schritt, der die langfristige Leistungsfähigkeit erhält.
Profi-Tipp
Machen Sie das Spülen zu einem festen Bestandteil Ihrer abendlichen Routine. Je konsequenter Sie Ihr System reinigen, desto besser schmeckt jeder Ausschank.
Tiefenreinigung mit Natriumpercarbonat
Für eine noch gründlichere Reinigung – insbesondere wenn Ihr System gelagert wurde oder stark beansprucht ist – ist 100 % Natriumpercarbonat eine effektive Option. Es ist der Wirkstoff in sauerstoffbasierten Reinigern und baut Rückstände ab, ohne chemische Rückstände zu hinterlassen.
Darauf sollten Sie achten: Verwenden Sie stets ein Produkt, das zu 100 % aus Natriumpercarbonat besteht – ohne Zusatzstoffe, Duftstoffe oder andere Zusätze. Wir haben OneStep und The Malt Miller 100 % Sodium Percarbonate getestet – jedes andere Produkt mit derselben reinen Zusammensetzung sollte ebenso zuverlässig funktionieren, wurde jedoch von Coravin nicht getestet.
Die Verfügbarkeit variiert je nach Region. Nutzen Sie die folgende Übersicht, um ein geeignetes Produkt in Ihrer Nähe zu finden.
| Region | Bezugsquelle | Empfohlenes Produkt | Hinweise |
|---|---|---|---|
| USA | Online | OneStep | Einige sehr spezielle Waschmittel enthalten Natriumpercarbonat, sind jedoch oft mit anderen Stoffen vermischt. Selten in Supermärkten erhältlich; manchmal in der Waschmittelabteilung. Prüfen Sie die Etiketten sorgfältig. |
| EU | Online | The Malt Miller Sodium Percarbonate | Auch in Unverpackt- und Öko-Läden erhältlich. Kostenloser Versand ab einem Bestellwert von 30 $ in der gesamten EU. |
| UK | Online & lokal | The Malt Miller Sodium Percarbonate | Ebenfalls in Unverpackt- und Öko-Läden erhältlich. Wird häufig als Sauerstoffbleiche oder chlorfreie Bleiche verkauft – prüfen Sie die Zutatenliste, um sicherzustellen, dass es sich um 100 % Natriumpercarbonat handelt. |
| Australien | Lokal & online | Valerie's Pantry Sodium Percarbonate | Gute Abdeckung durch Öko- und Unverpackt-Läden. Ebenfalls online erhältlich. |
| Asien Pacific | Lokal & online | Lokale Marken (siehe Hinweise) | Vor Ort über Hausbrauereifachgeschäfte erhältlich, wobei die Verfügbarkeit je nach Region variiert. Versand kann situationsabhängig sein. Am häufigsten auf Amazon, JD.com und Alibaba zu finden. Nicht reguliert – achten Sie lediglich darauf, dass das Produkt zu 100 % aus Natriumpercarbonat besteht. |
Jeder Ausschank bleibt perfekt
Ein wenig regelmäßige Pflege bewirkt viel. Mit diesen einfachen Schritten bleibt Ihr Coravin System in Bestform – damit jedes Glas genauso schmeckt, wie es soll.
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