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Inspirierende Guides, die Ihnen helfen, Wein glasweise in vollen Zügen zu genießen. Von perfekten Food-Pairings über atemberaubende Weinreiseziele bis hin zur Auswahl der besten Weingeschenke – wir haben alles für Sie!
Entdecken Sie in diesem Einsteiger-Guide die faszinierende Welt des Portweins. Von Ruby bis Tawny erfahren Sie mehr über die verschiedenen Stilrichtungen, passende Food Pairings und sogar Portwein-Cocktails. Bereit, die Geheimnisse...
Entdecken Sie einzigartige Weingeschenke für jeden Weinliebhaber. Entdecken Sie die Systeme Coravin Timeless, Pivot+ und Sparkling — das perfekte Weingeschenk, das jeden Geschenkkorb übertrifft.
Dieser Leitfaden stellt die 10 Gewohnheiten aus Olasz' Masterclass beim ersten Coravin Symposium für Sommeliers in der Reihenfolge vor, in der sie am Tisch stattfinden.
Entdecken Sie, wie Sie Coravin Weinsysteme für Wein glasweise nutzen. Erfahren Sie, wie Sie Wein einschenken, ohne die Flasche zu öffnen, und den Rest wochen- oder sogar jahrelang frisch halten....
Die Gästeliste steht, das Menü ist fast fertig, und eine Frage beschäftigt Gastgeber zu dieser Jahreszeit ganz besonders: Wie viel Wein für die Feiertage brauchen Sie eigentlich? Kaufen Sie zu...
The Coravin Journal · Wein, einfach erklärt Aktualisiert im August 20266 Min. Lesezeit Mehr als zwei Millionen Weinliebhaber und 28.000 der besten Restaurants der Welt haben ihre Art des Einschenkens...
Aus dem Notizbuch eines Sommeliers Erzählt von einem Sommelier · 5 Min. Lesezeit Der Timeless Six+ schenkt durch den Korken aus – etwa 20 Gläser pro Kapsel. Die Flasche bleibt...
Verwirrt von Champagne-Etiketten? Erfahren Sie den Unterschied zwischen Brut, Extra Dry und Demi-Sec. Dieser Guide erklärt Süßegrade, Rebsorten-Cuvées und wie Sie die perfekte Flasche auswählen.
Wir entkorken ihn bei Hochzeiten, an Silvester, zu Beförderungen und für Meilensteine jeder Art. Er ist das ultimative Symbol des Feierns. Doch jenseits von Perlen und anstoßenden Gläsern – wie...
Rosé ist nicht so beliebt wie Rot- oder Weißwein, vereint aber Eigenschaften von beiden. Rosé ist vielseitig und leicht zu trinken, kann aber auch zum bewussten Genießen einladen. Mit seiner...
Beherrschen Sie die 4 C's der Coravin-Pflege – Verschluss, Klarheit, Sauberkeit und Lagerung –, damit Ihr Wine-by-the-Glass-System bei jedem Ausschank einwandfrei funktioniert.
Erhalten Sie 15 bis 23 Gläser aus einer einzigen Coravin-Kapsel, indem Sie Ihre Ausgießtechnik perfektionieren. Erfahren Sie, wie Sie mit Ihrem Wein-By-the-Glass-System jeden Ausschank maximieren können.
Halten Sie Ihr Coravin System mit diesen einfachen Reinigungstipps in Bestform. Enthält einen regionalen Leitfaden, wo Sie 100 % Natriumpercarbonat beziehen können – ganz gleich, wo Sie sind.
Mit dem romantischen Valentinstag in Aussicht passen Schokolade und Wein auf vielfältige Weise hervorragend zusammen. In diesem Blog erfahren Sie, warum Schokolade und Wein ein perfektes Paar sind und wie...
Entdecken Sie die Weinregion Chablis im nördlichen Burgund. Erfahren Sie, wie das kühle Klima, Kimmeridge-Böden und 100 % Chardonnay den Stil, Geschmack und die Crus von Chablis prägen.
Entdecken Sie den besten alkoholfreien Wein für 2026. Von vollmundigen Rotweinen über knackige Weißweine bis hin zu prickelnden Sorten. Genießen Sie sie alle mit Coravin!
Trockener Weißwein ist eine der vielseitigsten Stilrichtungen in der Weinwelt. Ob Sie ein Glas passend zum Moment einschenken, einer Sauce Frische verleihen oder neue Geschmacksprofile erkunden – zu verstehen, was...
Französische Weißweine repräsentieren einige der weltweit größten Ausdrucksformen von Rebsorten, Terroir und Winzertradition. Von der zitrusbetonten Frische des Loiretals bis zu den kraftvollen, vollmundigen Weinen aus Burgund produziert Frankreich ein...
Entdecken Sie die echten Unterschiede zwischen Rotwein und Weißwein – Geschmack, Traubenschalen, Aroma, Speisenempfehlungen und gesundheitliche Vorteile. Erfahren Sie, wann Sie welchen Stil wählen sollten.
Eine Weinsammlung zu beginnen, ist eine der lohnendsten Möglichkeiten, Ihre Liebe zum Wein zu vertiefen. Es ist teils Neugier, teils Entdeckungsreise und teils eine langfristige Entfaltung. Sie benötigen weder ein...
Wenige Weißweine verkörpern Reinheit, Frische und Eleganz so wie Sancerre Weißwein. Angebaut im östlichen Teil des Loire-Tals in Frankreich, hat dieser Stil sich einen Ruf für Finesse, Klarheit und unverwechselbare...
Obwohl das Land weniger als 1 % des weltweiten jährlichen Weinvolumens produziert, zählt neuseeländischer Wein durchweg zu den angesehensten der Welt. Sein Erfolg beruht auf einer Kombination verschiedener Faktoren: extreme...
Wein zu lagern ist gleichzeitig Kunst und Wissenschaft. Gehen wir gemeinsam auf Entdeckungsreise zu den entscheidenden Aspekten der Weinlagerung: von Luftfeuchtigkeit, Licht und Temperatur bis hin zur Lagerung bereits geöffneter...
In diesem Thanksgiving geht es nur um das Essen, aber wo Sie Essen haben, müssen Sie Wein haben.
Entdecken Sie, was Glühwein ist und wie man ihn zubereitet. Entdecken Sie klassische Rezepte für roten und weißen Glühwein, Gewürze und Coravin Tipps für festliche Einzelportionen.
Der beste Teil von Halloween? Übrig gebliebene Süßigkeiten. Egal, ob Sie Team -Skittles oder Team -Snickers sind, wir haben den perfekten Wein und die Süßigkeiten für Sie. Wir decken alle...
Um einen Wine-by-the-Glass-Lebensstil in vollen Zügen zu genießen, zählt jedes Detail – auch die Form Ihres Glases. Wenn es darum geht, Geschmack, Aroma und das gesamte Weinerlebnis zu verbessern, spielt...
Überspringen zu: Eine kurze Geschichte der Weine aus Brasilien Brasiliens Weinregionen Brasiliens einzigartige Winterernte Schaumwein – Brasiliens Visitenkarte in der Welt Brasilianische Rotweine Brasilianische Weißweine & Chardonnay Weinherstellung und Weinbau...
Mittelalterliche Schlösser, die französische Landschaft und die Geheimnisse seiner Mischung machen Châteauneuf-du-pape zu einem der aufregendsten und verehrten Weine da draußen.
Fragen Sie sich, ob Ihr Champagner oder Sekt schlecht wird? Erfahren Sie, wie lange er haltbar ist, wie Sie ihn lagern und die beste Methode, um jedes Glas frisch und...
Erfahren Sie, wie Sie korkige Weine erkennen, verstehen und verhindern können – von TCA-Gerüchen bis hin zu cleveren Lagerungstipps. Lassen Sie nicht zu, dass eine schlechte Flasche einen großartigen Moment...
Fragen Sie sich, warum Weinkorken wichtig sind? Entdecken Sie, wie verschiedene Korken Geschmack, Reifung und Frische beeinflussen – und wie Coravin Systeme es Ihnen ermöglichen, jede Flasche nach Ihren Wünschen...
Entdecken Sie Argentiniens kühne, vielfältige Weinwelt – von Mendosas sonnenverwöhnten Weinbergen bis zur kühlen Eleganz Patagoniens. Entdecken Sie die reiche Weinbaugeschichte, einzigartige Regionen und ikonische Rebsorten wie Malbec, Cabernet, Pinot...
Wählen Sie den perfekten Wein für den Valentinstag, um ihn zu teilen – oder solo zu genießen – an diesem Feiertag. Von Weinempfehlungen bis hin zur Schaffung einer romantischen Atmosphäre...
Pinot Grigio: der Publikumsliebling, den jeder liebt – oder liebt zu hassen. Tauchen Sie ein in seine kräftigen Aromen, perfekten Kombinationen und die Geheimnisse hinter seiner globalen Besessenheit.
Entdecken Sie die faszinierende Welt des Alkoholgehalts von Rotwein und dessen Einfluss auf Geschmack, Körper und Kombinationsmöglichkeiten. Von leichtem Pinot Noir bis hin zu kräftigem Shiraz erfahren Sie, wie der...
Nutzen Sie Coravins Wein- und Käseleitfaden sowie die Pairing-Tabelle, um ein Verkostungserlebnis zu gestalten, das Ihre Käseplatte auf ein völlig neues Niveau hebt.
Hast du dich jemals gefragt, wie gut Coravin mit kalten Korken funktioniert? Egal, ob du deinen Wein in einem kühlen Keller lagerst oder es einfach ein kalter Wintertag ist, die...
Ihr Leitfaden zur Festlegung der besten Weinvorsätze für 2025, gefüllt mit Inspiration und praktischen Tipps, um Wein in vollen Zügen zu genießen.
Wenn es um Wein geht, ist der Begriff „trocken“ einer der ersten, den wir lernen. Aber was bedeutet "trockener Wein" wirklich? Und noch wichtiger, wie kannst du dieses Wissen nutzen,...
Sulfite oder nicht Sulfite? Das ist die Frage, die viele Weinliebhaber beschäftigt. Wenn es um diese missverstandenen Verbindungen geht, gibt es viel zu klären. Verursachen Sulfite im Wein Kopfschmerzen? Sind sie gut...
Entdecken Sie die Welt des Naturweins – von seinen Ursprüngen über die Weinbereitungstechniken bis hin zu seinen einzigartigen Aromen. Erfahren Sie mehr über bedeutende Produzenten und Regionen und finden Sie...
Entdecken Sie die Welt des spanischen Weins mit unserem ultimativen Leitfaden. Entdecken Sie die besten Regionen, Rebsorten und Weinstile. Verlieben Sie sich noch heute in die reiche Weinkultur Spaniens!
Egal, ob Sie mehr über unsere Kapseln, die Rückgaberichtlinie, die Garantie oder die spezifische Kapseln erfahren möchten Coravin Geräte, Sie sollten keine Probleme haben, Ihre Antwort hier zu finden…
"Weißwein ist wie Elektrizität". - erklärte James Joyce einmal, als er eine Bar betrat, und wir sind geneigt, ihm zuzustimmen! Wenn Sie Ihr Wissen über Weißweine auffrischen wollen, dann ist...
Von kräftigen Rotweinen bis hin zu knackigen Weißweinen - entdecken Sie die faszinierenden Aromen und Stile, die Ihr Weinerlebnis bereichern werden. Unser einsteigerfreundlicher Leitfaden weiht Sie in die Geheimnisse der...
Entdecken Sie die Welt des japanischen Sake mit unserem "Sake 101"-Leitfaden. Lernen Sie wichtige Begriffe wie Ginjo, Junmai und Koshu kennen und erfahren Sie, wie das Coravin Pivot™ Ihren Sake...
Wenn Sie den Algorithmus der Weinwelt in den sozialen Medien verfolgt haben oder einfach nur ein Weinliebhaber sind, haben Sie sich wahrscheinlich gefragt, "Was ist Orangenwein?"
Ein umfassender Leitfaden, der Ihnen zeigt, warumCava, der köstliche spanische Sekt, es verdient, am Esstisch in seiner eigenen Weise verehrt zu werden.
Chefkoch Timothy Hollingsworth, Inhaber von Otium in Los Angeles, teilt seine kulinarischen Thanksgiving -Traditionen und Omas Maisbread -Füllungsrezept.
