Coravin wine preservation system, including a pourer, capsules, and cork stoppers, arranged on a white background.

Coravin wine opener with a removable top, featuring a needle for pouring wine without cork damage.

Red wine bottle partially covered by a sleek black wine cooler.

Pivot+

Name: Pivot+
Brand: Coravin
SKU: 112313
Price: 199.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (24 reviews)

199,99 € EUR

Coravin Pivot+® funktioniert mit jeder Art von Flaschenverschluss und hält Wein bis zu vier Wochen frisch und lebendig.

Farbe:

Schwarz

60 Tage risikofrei testen

Zwei Jahre Garantie

Kostenloser Versand ab £125

Beschreibung

Coravin Pivot+® macht Weingenuss einfach – für jede Flasche, an jedem Abend, und hält Wein bis zu vier Wochen frisch.

Entwickelt für den flexiblen Alltag, funktioniert das Pivot+ Wein-by-the-Glass-System mit allen Stillweinen und jeder Art von Flaschenverschluss. Einfach den ursprünglichen Verschluss durch den Pivot Stopper ersetzen, das Pivot-System einsetzen und einschenken.

Der restliche Wein bleibt bis zu vier Wochen frisch – so können Sie heute ein Glas genießen und die Flasche erst Tage oder sogar Wochen später leer trinken.

Der Pivot Aerator bietet den Effekt von bis zu 90 Minuten Dekantieren und verfeinert sofort die Aromen und den Geschmack des Weins.

Lieferumfang

Pivot™ Gerät
Pivot Belüfter
Pivot™ Stopper
Coravin Reine Argon-Kapseln - 2 Kapseln
Flaschenhülse

Pivot+

199,99 € EUR

Setzen Sie den Pivot+ Verschluss ein

Mit Pivot+ ausschenken

Entfernen & Aufbewahren

Genießen Sie über 4 Wochen

VERGLEICH

Coravin wine tool set with a silver opener, black storage case, gas cartridges, and wine preservation accessories.

Coravin wine preservation system with black opener, carrying case, gas capsules, and pour spout.

Coravin wine preservation system with a red extractor, storage case, and multiple gas canisters for wine serving.

Coravin wine preservation system with two argon gas canisters and wine bottle stopper, all in a sleek black design.

199,99 € EUR

Von 299,99 € EUR 399,99 € EUR

289,99 € EUR

Hauptmerkmale

Müheloses Ausschenken aus jeder Flasche, unabhängig von der Art des Verschlusses

Premium-Design mit Tragetasche und zusätzlichem Zubehör; genießen Sie Stillweine mit Naturkorken (auch mit Schraubverschlüssen kompatibel)

Schlanke, wesentliche Funktionen in mattschwarzer Ausführung; genießen Sie Stillweine mit Naturkorken (kompatibel mit Schraubverschlüssen)

Wie lange Wein unbeeinträchtigt bleibt

Bis zu vier Wochen

Selbst Jahre später

Kompatibilität mit Verschlüssen

Jeder Verschluss für Stillweinflaschen – ermöglicht durch den Pivot Stopper.

Naturkorken; Schraubverschlüsse kompatibel mit dem Timeless™ Schraubverschluss-Zubehör.

Naturkorken; Schraubverschlussflaschen kompatibel mit dem Timeless™ Schraubverschluss-Zubehör.

Kapselausbeute

Bis zu ~20 Gläser (150 ml) pro Kapsel.

Bis zu ~15 Gläser (je 150 ml) pro Argon-Kapsel

Bis zu ca. 15 Gläser (je 150 ml) pro Argon-Kapsel.

Ausschankzeit

25–29 Sek.

Standard-, Vintage- & Premium-Nadeln:30–35 Sek.

Nadel für schnelleres Ausschenken: 25–29 Sek.

Standard-, Vintage- & Premium-Nadeln: 30–35 Sek.

Nadel für schnelleres Ausschenken: 25–29 Sek.

Enthaltenes Zubehör

1 Belüfter

2 Pivot Stopper

1 Flaschenhülle

1 Belüfter

6 Schraubverschluss-Adapter

1 Tragetasche

1 Flaschenhülle

1 Belüfter

2 Schraubverschluss-Adapter

1 Flaschenhülle

WARUM WEINLIEBHABER ES LIEBEN

Bei Coravin dreht sich für mich alles um Bildung und Zugänglichkeit. Wie es die Schulung von Mitarbeitenden und das Produktwissen verändert hat und es mir sowie zukünftigen Weinprofis ermöglicht, uns weiterzubilden, ist unglaublich.

Louella Matthews
Group Sommelier – Sydney

Das Großartige an Coravin ist, dass es uns ermöglicht, Gespräche mit Gästen zu vertiefen und ihnen neue Erlebnisse zu eröffnen.

George Miliotes, MS
Inhaber der Wine Bar George in Disney Springs®‪ im Walt Disney World® Resort

Coravin lässt mich sein wie ein Kind im Süßwarenladen. Ich kann probieren und trinken, was ich möchte, wann ich möchte, ohne mir Gedanken machen zu müssen, guten Wein zu verschwenden. Es ist mein liebstes Wein-Gadget!

Tom Gilbey
Führender Wein-Entertainer

FREQUENTLY ASKED QUESTIONS

Wie ist die Pivot System anders als andere Coravin Systemen?

Alle Coravin Systeme bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihren Wein so zu genießen, wie Sie es wünschen, ohne sich an die Flasche binden zu müssen. Die wichtigsten Unterschiede zwischen den Pivot System und anderen Coravin Systemen sind die Funktionsweise und die Dauer der Aufbewahrung. Mit dem Pivot System öffnen Sie die Flasche und ersetzen den Originalverschluss durch den speziell entwickelten Pivot Stopfen. Die Pivot Gerät wird dann zum Ausgießen durch den Stopper eingeführt. Die Pivot System funktioniert mit jeder Flasche mit stillem Wein, unabhängig von der Art des Verschlusses. Da die Flasche bereits geöffnet wurde, bleibt der Wein bis zu 4 Wochen frisch. Bei den meisten alltäglichen Weinen reicht diese Zeit aus, um die Flasche auszutrinken und zu wissen, dass das letzte Glas so frisch schmeckt wie das erste. Die Pivot System bietet eine erstklassige Konservierung für weniger als 100 $. Alle anderen Coravin Systeme verfügen über eine Nadel, die durch den Naturkorken eingeführt wird und den Wein entnimmt, ohne die Flasche zu öffnen. Da die Flasche versiegelt bleibt, wird der verbleibende Wein über Jahre hinweg konserviert und reift in der Flasche, wie vom Winzer beabsichtigt. Für Weine mit Schraubverschluss können diese Systeme mit dem Coravin Schraubverschluss-Zubehör verwendet werden und drei Monate lang aufbewahrt werden. Diese Modelle eignen sich perfekt für das Einschenken besonderer Flaschen, die Verkostung von Flaschen während ihrer Reifung oder die Erweiterung Ihres Wein-Menüs zu Hause, ohne dass Sie sich Gedanken darüber machen müssen, wann Sie die Flasche austrinken werden.

Kann die Pivot Stopper wiederverwendet werden?

Entfernen Sie den Stopfen, sobald Sie die Flasche ausgetrunken haben. Reinigen Sie den Stopfen, indem Sie ihn einige Sekunden lang in einem gleichmäßigen Strom warmen Wassers ausspülen. Schütteln Sie das überschüssige Wasser von der Kappe des Stopfens. Trocknen Sie ihn mit einem weichen Tuch ab. Vergewissern Sie sich, dass die Silikonringe am Stopper vollständig trocken sind, bevor Sie ihn in eine neue Flasche einsetzen.

Warum ist eine Flaschenhülle im Lieferumfang meines Systems enthalten?

Flaschen mit Rissen oder Sprüngen können brechen. Wir bieten eine Coravin Weinflaschenhülse für die Sicherheit, wenn Sie eine solche lieber benutzen möchten.

Beeinträchtigt Argon den Geschmack des Weins?

Argon ist ein inertes, nicht reaktives Gas, das heißt, es geht keine Verbindung mit dem Wein oder seinen Bestandteilen ein. Aufgrund dieser Eigenschaft wird Argon verwendet in CoravinWeinkonservierungssystemen verwendet, um stille Weine vor Oxidation zu schützen, ohne ihren Geschmack oder ihr Aroma zu beeinträchtigen. So wird sichergestellt, dass die Integrität und Qualität des Weins bei jedem Abfüllen erhalten bleibt.

Sollte ich Coravin nur für hochwertige Weine verwenden?

Überhaupt nicht. Coravin eignet sich zwar perfekt, um seltene oder besondere Flaschen zu genießen, ist aber ebenso wertvoll für jeden Wein, den Sie auf Ihre Weise trinken möchten. Viele Weinliebhaber und Restaurants nutzen Coravin für alles – vom Glas unter der Woche bis hin zu edlen Jahrgängen – weil Sie so verschiedene Flaschen entdecken können, ohne sie leeren zu müssen. Ob Sammlerstück oder Alltagsliebling: Coravin sorgt dafür, dass jedes Glas genauso schmeckt, wie es soll.

Hält Coravin Wein wirklich frisch?

Ja. Coravin Wein-by-the-Glass-Systeme werden von Millionen Weinliebhabern geschätzt und in Tausenden von Spitzenrestaurants und Weingütern auf der ganzen Welt eingesetzt.

Coravin Timeless™ verwendet eine präzisionsgefertigte Nadel und 100 % Pure™ Argon-Gas, um Wein auszuschenken, ohne den Korken zu entfernen. So bleibt der restliche Wein völlig unverändert und kann über Jahre hinweg natürlich weiter reifen.

Coravin Pivot+® funktioniert mit jeder Verschlussart. Durch das Ersetzen des Flaschenverschlusses mit dem Pivot Stopper und die Injektion von 100 % Pure™ Argon-Gas beim Einschenken bleibt der Wein bis zu vier Wochen lang frisch.

Coravin Sparkling® nutzt ein universelles Ladegerät mit 100 % reinem CO₂ – demselben Gas, das auf natürliche Weise die Perlage im Schaumwein erzeugt – um Geschmack und Kohlensäure für mindestens vier Wochen zu bewahren.

Kann ich Coravin bei Schraubverschlussflaschen verwenden?

Ja. Coravin Timeless™ Wein-by-the-Glass-Systeme funktionieren auch mit Flaschen mit Schraubverschluss, wenn sie mit dem Coravin Timeless Screw Cap-Zubehör verwendet werden. Dieses schafft eine sichere, wiederverwendbare Versiegelung, die bis zu drei Monate hält. Coravin Pivot+® ist ebenfalls mit Schraubverschlussflaschen kompatibel und hält den Wein mit dem Pivot Stopper bis zu vier Wochen frisch.

Funktioniert Coravin mit synthetischen Korken?

Die Coravin Timeless™ Wein-by-the-Glass-Systeme sind für Naturkorken konzipiert und verschließen synthetische Korken nicht wieder. Wenn Ihre Flasche einen synthetischen Korken hat, können Sie diesen entfernen und stattdessen das Coravin Pivot+® Wein-by-the-Glass-System verwenden. Der Pivot Stopper sorgt für einen luftdichten Verschluss, der den Wein bis zu vier Wochen lang frisch hält – unabhängig von der Verschlussart.

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SO FUNKTIONIERT ES

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WARUM WEINLIEBHABER ES LIEBEN

Bei Coravin dreht sich für mich alles um Bildung und Zugänglichkeit. Wie es die Schulung von Mitarbeitenden und das Produktwissen verändert hat und es mir sowie zukünftigen Weinprofis ermöglicht, uns weiterzubilden, ist unglaublich.

Das Großartige an Coravin ist, dass es uns ermöglicht, Gespräche mit Gästen zu vertiefen und ihnen neue Erlebnisse zu eröffnen.

Coravin lässt mich sein wie ein Kind im Süßwarenladen. Ich kann probieren und trinken, was ich möchte, wann ich möchte, ohne mir Gedanken machen zu müssen, guten Wein zu verschwenden. Es ist mein liebstes Wein-Gadget!

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