Die besten Tipps für die Verwendung von Coravin: Die 4 C’s der Coravin-Pflege

Die Weinkonservierungssysteme von Coravin sind weit mehr als nur ein Schutz vor Oxidation oder Verschwendung. Sie bedeuten die Freiheit, Wein ganz nach Ihren Vorstellungen zu genießen. Möchten Sie ein Glas Rotwein genießen, während Ihr Partner lieber Weißwein trinkt? Oder möchten Sie zu jedem Gang Ihres Menüs den perfekten Wein reichen? Mit Coravin sind diese Entscheidungen mühelos möglich. Entstanden aus der Innovationskraft und Leidenschaft seines Gründers Greg Lambrecht, vereint die Coravin-Geschichte seine Expertise im Bereich medizinischer Nadeln mit einer tiefen Wertschätzung für Wein. Aus dieser Verbindung entstand eine bahnbrechende Methode, die Weinenthusiasten ermöglicht, ihre Lieblingsflaschen heute zu probieren – und Wochen, Monate oder sogar Jahre später erneut darauf zuzugreifen, ohne die Qualität des Weines zu beeinträchtigen. Ob Gelegenheitsgenießer oder erfahrener Weinkenner – Coravin ist darauf ausgelegt, jedes Weinerlebnis zu bereichern.

Auch wenn Sie gelegentlich die Coravin-Nadel und -Kapseln wechseln müssen, ist das System bei richtiger Pflege darauf ausgelegt, Ihnen für zahlreiche Gläser Rot-, Weiß-, Rosé- und sogar Schaumwein treu zu dienen.

Wer bereits ein Coravin sein Eigen nennt, dem kommen die 4 C’s – closure, clear, clean und cellar – bestimmt bekannt vor. In diesem Artikel gehen wir auf diese zentralen Aspekte ein und zeigen Ihnen, wie Sie Ihr Coravin optimal pflegen, um auch in Zukunft makellose Weingläser einzuschenken.

Im Kern stehen die 4 C’s für:

• Erkennen der Art des Verschlusses

• Das Durchspülen des Systems vor jeder Benutzung

• Sorgfältige Reinigung nach dem Gebrauch

• Die korrekte Lagerung im Weinkeller oder Weinregal

Werfen wir einen genaueren Blick darauf...

1. Verschluss

Wenn Sie mit einem Coravin Timeless Weinkonservierungssystem arbeiten, durchsticht die Nadel den Korken oder unseren speziell entwickelten Schraubverschluss, sodass Sie den Wein durch einfaches Kippen und Betätigen des Auslösers einschenken können. Es ist wichtig, darauf zu achten, dass es sich beim Weinverschluss um einen Naturkorken, Presskorken, Mehrstückkorken oder Twin-Top-Korken handelt. Synthetische Korken können sich nach dem Durchstechen nicht wieder abdichten. Achten Sie auch auf Wachssiegel. Während eine dünne Wachsschicht kein Problem darstellt, kann eine dickere Schicht den Zugang zum Wein erschweren. Im Zweifel ist es am sichersten, einen Schraubverschluss zu wählen.

2. Durchspülen

Drücken Sie vor Ihrer Weinsession einmal kurz auf den Auslöser, um sicherzustellen, dass keine Rückstände im System verbleiben. Ein kurzer Druck genügt und dient gleichzeitig dazu, zu prüfen, ob noch ausreichend Argongas in Ihrer Kapsel vorhanden ist.

Für Anwender des Coravin Pivot ist dieser Reinigungsschritt nicht erforderlich; das Weinröhrchen und der Ausguss sind breiter als bei unseren Timeless-Systemen, sodass dieser Schritt entfallen kann.

3. Reinigung

Die Pflege und Hygiene Ihrer Coravin Timeless, Pivot und Sparkling Systeme ist kinderleicht. Nach jedem Gebrauch, oder wenn Sie den Abend beenden, empfiehlt es sich, das System mit warmem Wasser auszuspülen und mit einem Tuch sanft abzutrocknen. Zum Spülen (insbesondere bei Timeless und Pivot) halten Sie den Ausguss unter fließendes, warmes Wasser, damit es durchlaufen kann.

4. Weinkeller

Das letzte „C“ steht für Aufbewahrung. Ganz gleich, ob Sie einen aufwendigen Weinkeller besitzen oder ein einfaches Regal – das Prinzip bleibt gleich: Behandeln Sie jede Flasche, als würde sie ewig halten sollen. Das bedeutet, die Flaschen an einem kühlen, dunklen Ort und idealerweise liegend zu lagern. Flaschen mit empfindlichen oder frisch gekühlten Korken sollten Sie zusätzlich einige Minuten aufrecht stehen lassen, damit die Korken ausreichend Zeit zum Wiederverschließen haben, bevor sie ins Regal gelegt werden.

Fazit: In der Welt des Weins zählt jedes Detail – vom Ursprung der Trauben bis zum Genuss aus der Flasche. Die Coravin-Glasweise-Systeme verkörpern diese Philosophie und bieten eine raffinierte Lösung für die Aufbewahrung und den Genuss von Wein. Wer die 4 C’s beherzigt – Verschluss, Durchspülen, Reinigung und Weinkeller – sorgt nicht nur für die Langlebigkeit seines Coravin, sondern bewahrt auch die Frische und Qualität jeder Flasche. Ob Sie nun einen Lieblingswein alleine genießen oder einen besonderen Tropfen mit Freunden teilen – Coravin sorgt dafür, dass jedes Erlebnis unvergesslich bleibt. Stoßen Sie an – auf den perfekten Genuss bis zum letzten Tropfen und auf viele unvergessliche Momente mit Coravin. Zum Wohl!

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